Hoe kan je Gewone Vlier (Sambucus Nigra) herkennen? Wat zijn de vindplaatsen van Vlier en hoe kan je de vlierbessen bereiden?
wildplukken
Daslook
Daslook (Allium Ursinum) is misschien wel één van de beste wilde eetbare planten. Het is een plant die graag groeit in (loof)bossen; op schaduwrijke, vochtige en voedselrijke grond. In het vroege voorjaar komt Daslook tevoorschijn met matgroene, lange, elliptische bladeren.
Daslookcrème
Hoe maak je Daslookcrème? Wat zijn de benodigdheden en wat is de bereidingswijze? Wat kan je vervolgens doen met Daslookcrème?